Peixe ao molho

Essa opção é deliciosa para você preparar em um almoço de Domingo! Além de super prática e fácil!

Peixe ao molho de requeijão:

Ingredientes:
- 400gr de filé de merluza (ou qualquer outro peixe filé que você quiser).
- Meio copo de requeijão zero.
- Meio pacote de molho de tomate zero.

Modo de fazer:
Tempere os filés com umas gotinhas de limão, pimenta do reino e sal.
Acomode-os em um pirex.
Bata no liquidificador o molho de tomate com o requeijão.
Cubra os filés com o molho e leve ao forno à 200º, coberto com papel alumínio por uns 30 minutos. Em seguida tire o papel alumínio e deixe mais uns 20 minutos assando!
Dê uma olhada no peixe para tirar quando ele tiver assado!
Se você não estiver na dieta Dukan, sirva com arroz integral e batata cozida!
Obs.: Como eu faço Dukan, comi apenas o peixe! Uma delícia!